Alumnado del IES Medina Azahara, en el Banco de Alimentos

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Alumnos y alumnas del IES Medina Azahara, que ya tienen una larga tradición en colaborar con el Banco de Alimentos de Córdoba, realizaron una visita al mismo, y, tras recibir una charla informativa sobre el trabajo cotidiano en la institución, no dudaron en sumarse a las tareas de clasificación de alimentos durante unas horas.

En estos días, además del reparto de los alimentos del FEAD, del reparto de frutas y hortalizas de excedentes agrícolas, se está procediendo a la recepción y clasificación de alimentos de las últimas Operaciones Kilo.

Esta clasificación implica también un seguimiento de la trazabilidad de los alimentos, especialmente sus fechas de caducidad, antes de su inmediato reparto a las más de 250 instituciones asistenciales y de beneficencia de todo tipo inscritas en el Banco de Alimentos, que atienden a cerca de 30.000 beneficiarios de Córdoba y provincia.

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