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Mantecados de Estepa: en medio de su ciclo vital

Cuando llegamos con las furgonetas del Banco de Alimentos a la fábrica estepeña de San Jerónimo, estaban preparando las instalaciones para empezar, este mismo jueves, la producción de la próxima Navidad.

Quince palets de mantecados de la campaña 2016 nos esperaban. O nosotros o la destrucción.

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Dentro de nuestro objetivo de evitar el desperdicio alimentario, vale la pena ir a recoger estos productos, en plena vigencia de consumo pues su fecha de caducidad está mas allá de octubre, y llenar nuestras estanterías con varios miles de kilos de productos de la mejor calidad que vendrá bien para completar la dieta alimenticia de los casi treinta mil necesitados que atendemos.

El hambre no tiene vacaciones ni hace distingos.

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